Vitaminshot och nytto kaka.

Godkväll fina du!
Just hemkommen från personalmöte, trött i huvudet, men det ska jag råda bot på med en promenix med hunden. Sedan väntar tv häng med storebror. (mer om det en annan kväll)

Efter en envis förkylning, halsont och div krämpor tar jag friskt emot hokus pokus kurer, nyttiga recept och hälso tips. Av min fina vän och kollega Ingrid fick jag ett gammalt recept på en Ingefärs shot. Maken och jag kokade ihop en flaska och tar en hutt varje morgon :)Snacka om riv i halsen :) Enligt texten under receptet ska den bota det mesta från ont i knäna, till att få en att må som en prins /prinsessa
Skala en färsk ingefära, stor som din hand.
Skär den i tunna skivor och koka tillsammans med 1 liter vatten i 30 min.
Sila och rör ner 1 dl socker. Låt svalna!
Pressa en stor citron och blanda ner den i ingefärsavkoket.
Häll på en flaska och förvara kallt.

Ett annat recept hittade jag hos min vän Monica Det var LCHF knäckebröd.
Jätte gott fast otroligt smuligt, passar även bra att ha i morgon filen.
Blanda samman
 2 dl krossade linfrö
1.5 dl melon kärnor
1 dl pumpa kärnor
1 dl rostade solros kärnor
 Häll över vatten och låt dra över natten.
Kavla ut smeten på en plåt. Använd plastfolie så kladdar det inte.
Strö över flingsalt
Grädda i ugn i en timme 125 gr
Sänk värmen till 100 gr och grädda ytterliggare en timme.
Låt svalna och skär sedan knäckebrödet i rutor.

Nu mina vänner ska jag traska bort trötthet och huvudvärk.

Se you!