En ny bok och ett nytt tips!

Hej vännen!

Svängde inom biblioteket på väg hem från jobb.

Lämnade tillbaks sommar böckerna och min plan var att inte låna något nytt utan bara vända om.

Ni förstår ju hur lätt det är.

Precis bredvid lånedisken finns en hylla med nya böcker "ala" sju dagars lån. Jag dras till den hyllan.

Jag gillar att läsa under press - knasigt va?

 Mari Jungstedts nya roman "du går inte ensam" fanns på hyllan och vips låg den i min väska.

 Nu ska jag koka te, tända ljus och krypa upp i soffan och börja min resa tillsammans med poliskommisarie Karin Jacobsson och hennes kollega Anders Knudas.

Vad jag minns från förra boken började det uppstå känslor dem emellan och Knudas fru, barnmorskan flyttade väl till Köpenhamn tror jag.

I denna bok  försvinner en liten treåring och det blir upptakten till en ny polisjakt.

Mmmmmm jag känner på mig att jag har flera härliga timmar framför mig.

På tal om bilden ovan....

Om du liksom jag förbrukar många stearinljus vet du  så klart att alla ljus inte brinner lika bra. 

Jag tänkte faktiskt lämna ett köpetips även idag.

 Jag köper mina blockljus på Netto. De är billiga och håller mycket länge.

Det enda du behöver tänka på är att låta dem brinna länge första gången du tänder dem.

 Helst fyra,fem timmar. 

Då blir stearinet varmt långt ut i ljuset och varje gång du sedan tänder det så brinner det ut dit.

Nej nu kan jag inte bärga mig längre. 

Tur att vi ska ha middag som redan är fixad och bara behöver värmas.

See you! 

Tareq Tayler

Mat och kärlek

Visst klingar det vackert tillsammans. 

Två fina ord som båda är av stor, stor betydelse för vårt välbefinnande.

I går var jag och min mor på en föreläsning med Tareq Taylor.

I två och en halv timme pratade han inför en stor samling människor i vår lilla by.

Han blandade uppväxt berättelser med mat nyttiga recept och tokiga tankar.

Han pratade om drömmar och om ungdomar med utanför skap och kriminalitet.

Ibland var det allvarsamt men hela tiden fullt av glädje och skratt.

Jag satt helt stilla och bara tog in allt han sa. Det kändes som om det vara var vi två där och inte en hörsal full med andra människor.

Han pratade till mig, skrattade med mig och hans ögon vilade hela tiden på mina.

Oj,Oj,Oj

Tareq berättade att vi ägnar mindre och mindre tid i köket under veckorna, samtidigt som vi tillbringar allt med tid där under helgen. Svenska folket köper så mycket helfabrikat att vi borde skämmas.

Här kan jag lugnt luta mig tillbaks :)

Han berättade att han är ett stort fan av långkok och att vi kan rädda nästan hela veckans vardags mat med just detta. 

Han slog ett slag för Sovid matlagning. Något som var helt nytt för mig. Han placerade ett stycke kött typ högrev i en fryspåse. La i färska kryddor, lök och vitlök. Sedan drog han ur all luft ur påsen och knöt den.

Påsen la han i ugnen som han satte på 75gr. Sedan fick köttet ligga där över natten. På morgonen tog han ut det, sparade buljongen i en flaska och la köttet i kylen.

På kvällen kunde han sedan servera köttgryta, kalops eller en fint skuren köttbit på tio minuter. Mört och tokgott.

Vi eller ja, det var ju bara jag där .......

fick så många recept och tips på matlagning. Jag lovar att dela med mig vid flera tillfällen.

Nu ska jag ta på varmaste jackan och traska i snålblåst till jobb. Hua mig, det känns som om det är storm på väg.

På min näthinna finns Tareq och han kommer att vara med mig hela dagen. 

Jag älskar hans skratt!!!

Tjingeling!