Nya förutsättningar

Hej min vän!

Jag älskar att skriva, tycker om att dela mina tankar med dig, fundera och reflektera.
Men att uppdatera dagligen och svara på och kommentera hos andra fina bloggare tar för mycket energi. Jag läser gärna bloggar och visst är det smickrande med goa ord från er men, när det känns som ett måste, nej då blir det stopp.
Alltså blir det såhär.
Kommentera gärna om du vill, men bli inte ledsen om det inte kommer några ord i retur.

♥ Stor kram Kristina ♥

söndag 17 januari 2010

Så gott!

Igår kväll var vi på födelsedagsfest hos min syster och svåger. Jag kan säga att jag är fortfarande mätt. Vi fick så god mat så jag tänker stjäla menyn rakt av.

Bubbel i glasen när vi kom, nötter, dadlar inlindade i bacon och värmda i ugn. SÅ gott!

Kall marinerad rostbiff, skuren i tunna skivor. Marinerad i två olika sorters marinad sedan i torsdags. Klyftpotatis och roccolasallad i en annan supergod marinad. I salladen fanns det kapris, rödlök och tomater.
Till detta serverades det två sorters vin. Jag ska återkomma med sorterna senare då ni måste prova dem. Jag måste tillägga att svågern älskar vin och är väldigt kunnig på området. Vi fick rösta på vilket vin som var bäst genom att lägga en liten plopp i ett glas. Kul grej!

Till kaffet bjöds det på portvin och prinsesstårta.


Kram Kristina :)

4 kommentarer:

  1. Mums!
    Det låter som en trevlig kväll! Kram

    SvaraRadera
  2. Det är inte mycket som slår god mat!
    Jästen blev till en massa vetelängder, det är Anders bästa och det gör honom så glad och mild.
    Precis som jag vill ha honom...
    Ha en bra vecka
    Kram!

    SvaraRadera
  3. Låter hur gott som helst! Maten smakar dessutom som allra bäst, när man blir bjuden ;)

    SvaraRadera
  4. Åh, det där lät väldigt gott. Blir alldeles hungrig... Såg att du hade funderingar kring din salladsslunga. Håller med om att den är utrymmeskrävande men det är en otroligt bra sak att ha. För att slunga sallad i. Salladen blir faktiskt otroligt mycket krispigare och godare.

    SvaraRadera

Hej!
Vad kul att du tittade förbi. Lämna gärna en kommentar så vet jag att just DU varit här. Ha en toppen dag
Kram Kristina