Hej igen!
Sitter vid köksbordet med en kopp te, bläddrar i dagens tidning och lyssnar på ljudboken.
Familjen är på stan och handlar present till någon som fyller år på onsdag.
☻
När de har handlat klart ska lillebror och maken titta på Mello Måns som ska seger firas och sjunga på Stortorget i Lund.
Jag har förberett middagen. I kväll blir det nyfångad torsk från igår och färsk potatis. Torsk är bland det bästa jag vet.
När jag plockade fram ingredienser till salladen såg jag att favvo oljan nästan är slut.
Jag älskar olivoljor, olika sorters vinäger och salt.
Denna är ett tillskott som används flitigt.
Vi har den i sallad, till fisk, i dressing och senast till sovlaki.
Flaskan är dessutom snygg.
Finns i välsorterade butiker.
En annan fining är den här.
Tjingeling!
Tack för tipset av olivolja, min dotter var också inne och kollade på Måns. Härligt att han vann. Ha en fin kväll Kram Pernilla
SvaraRaderaTänk att torsk är lyxmat nu för tiden:)! Dadelvinägern är min favorit, god som godis!
SvaraRaderaNyfångad torsk lär inte illa, år pocherad torsk med smör och pepparrot igår men vet inte om den var nyfångad :) Kram Anna
SvaraRadera