Nya förutsättningar

Hej min vän!

Jag älskar att skriva, tycker om att dela mina tankar med dig, fundera och reflektera.
Men att uppdatera dagligen och svara på och kommentera hos andra fina bloggare tar för mycket energi. Jag läser gärna bloggar och visst är det smickrande med goa ord från er men, när det känns som ett måste, nej då blir det stopp.
Alltså blir det såhär.
Kommentera gärna om du vill, men bli inte ledsen om det inte kommer några ord i retur.

♥ Stor kram Kristina ♥

onsdag 24 september 2014

Tips på gottigheter en vanlig onsdag !

Krama ur det sista av sommarens bästa.
Tag en lång promenad, lyssna till fågelkvitter eller havets brus.
Låt vinden vina i ditt hår och tryck ner fötterna i de något för kalla sommar skorna.
Tänk tillbaks på bad och ljumma sommarkvällar. 
Krama ur det sista!!!!


Snart väntar kalla kvällar och grytornas tid är här. Så passa på att njuta lite sommar gos ett tag till.
Tror att jag tipsat er om dessa tidigare men slår ett slag för dem igen. Så gott som lite drinktilltugg eller som en del i en buffé.

Dessa tortilla snittarna är super enkla och grymme goda.

8 Tortilla bröd

Fyllning:
7 dl finriven prästost
1  liten finhackad röd paprika
1 liten finhackad gul paprika
5 msk hackad koriande
2 finhackade röda chilifrukter
5 strimlade salladslökar, eller rödlök.
Lite salt och peppar.

Blanda samman fyllningen och strö ut den över fyra tortillabröd. Lägg resten av bröden ovan på och tryck till.
Värm en stekpanna, gärna teflon och stek en dubbel "pannkaka" i taget. Stek utan fett i ca 2 min på båda sidorna.
Trava dem på en tallrik och täck med handduk tills alla är klara.
Skär upp högen i tårtbitar och servera.



Tjingeling!

3 kommentarer:

  1. Ditt inlägg bjuder verkligen på en känsla av lillördag. Det ser väldigt gott ut! Smält ost och chili kan aldrig bli fel. Ha det bäst!

    Kram Lena

    SvaraRadera
  2. Ser supergott ut. Ha en fin kväll Kram Pernilla

    SvaraRadera
  3. Hej!

    Jag heter Emilie och jag läste din blogg och jag tycker verkligen om dina recept! Jag jobbar för en sajt som heter Hittarecept.se och det vore väldigt roligt om du ville lägga till din blogg hos oss!

    www.hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från matbloggare. Vi har redan över 3000 aktiva bloggar och om du väljer att lägga till din blogg hos oss kommer du att dra nytta av den trafik vi kommer att skicka till dig.

    Lägg till din widget och du kommer förhoppningsvis att hamna högt upp på matbloggstoppen.

    Om du har några frågor, maila mig gärna på info@hittarecept.se.

    För att lägga till din blogg klickar du på http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

    Med vänlig hälsning,
    Emilie
    Hittarecept.se

    SvaraRadera

Hej!
Vad kul att du tittade förbi. Lämna gärna en kommentar så vet jag att just DU varit här. Ha en toppen dag
Kram Kristina